厄瓜多尔白虾是海虾。它主要生活在厄瓜多尔等南美洲国家的沿海水域，是海生的虾类。厄瓜多尔白虾也被称为南美白对虾，具有广温广盐性，能在海水或淡水中生长，但通常人们更倾向于将其归类为海虾。
厄瓜多尔白虾的营养价值有哪些？
厄瓜多尔白虾的产地有哪些？
如何挑选新鲜的厄瓜多尔白虾？
