海参炖化了仍然具有营养价值，但可能会损失一部分营养成分。以下是海参炖化后仍保留的营养成分： 1. **蛋白质** ：海参是高蛋白食物，炖化后蛋白质仍然存在...
【提问】1g蛋白质产生能量,1g碳水化合物产生能量为多少? 糖蛋白质脂肪产热分别为4、4、9kcal/g。在能量产生方面，1克蛋白质和1克碳水化合物的能量产生是多少...
